Желтокрылка, бычок, желтокрылый бычок, бухахай, ерахай (бурят.) - Cottocomephorus grewingki (Dybowski).
Признаки
Форма тела веретенообразная. Хвостовой плавник выемчатый. Продольный диаметр глаза меньше ширины лба.
Окраска пер- ламутрово-розоватая с коричневыми пятнами, грудные плавники у самцов непрозрачные, зеленовато-желтые (в брачный период лимонно-желтые), у самок прозрачные, зеленовато-бурые. Жаберных тычинок 16-18. Позвонков (36) 37-39. Боковая линия 10-14. В VII-IX 17-18; А 20-22; Р 18-20; У 14.
Родственные формы
Обитают только в Байкале. Подвид С. grewingki alexandrae имеет однотонную темно коричневую окраску тела и грудных плавников, большее количество пор в боковой линии (18-23) и большее число жаберных тычинок (18-20). Близкий вид С. comephoroides, у которого продольный диаметр глаза больше ширины лба, окраска тела на брюхе перламутрово-серебристая, на спине коричневато-фиолетовая, грудные плавники прозрачные (бесцветные или бурые), обитает несколько глубже желтокрылки.
Родственные роды (Abyssocottus, Cottinella, Limnocottus, Batrachocottus, Asprocottus и Procottus) имеют закругленный или усеченный хвостовой плавник, брюшной плавник с I 3 лучами, и, в отличие от Cottocomephorus, все эти широколобки ведут придонный образ яшзни.
Распространение
Желтокрылка обитает в Байкале от прибрежья до глубин 300 м. В непромысловых количествах входит в р. Ангару (спускаясь до Енисея) и поднимается также в устья впадающих в Байкал рек.
БИОЛОГИЯ ЖЕЛТОКРЫЛКИ
Xарактеристика
Пелагическая рыба. Днем встречается в придонных слоях воды, ночью поднимается кверху. В прибрежных районах придерживается песчанисто-каменистых грунтов, на глубине - илистых грунтов. Как правило, избегает слоев воды, где температура выше 8-10°. В мелководных лагунах Байкала (так называемых сорах) почти отсутствует.
Нерест
Происходит в мае - июне на глубинах 0,5-3 м, на песчанисто- каменистых грунтах и, большей частью, в районах с постепенно понижающимся дном. В большинстве районов наблюдается два нерестовых подхода: подледный в марте - апреле и второй, по вскрытии озера, в мае-июне.
Желтокрылка подходит на нерест огромными косяками (зачастую рыба двигается непрерывной лентой вдоль берегов в течение 8-12 час), причем наиболее интенсивное перемещение нерестовых стай происходит в утренние и вечерние часы. Самцов на нерестилищах бывает втрое больше, чем самок.
Нерест происходит на утренней заре, причем подошедшие стаи разбиваются на отдельные группы, в каждой одна самка и три-четыре самца. Икра откладывается под камни небольшими порциями; после откладки каждой порции икры около нее остается один самец, который не отходит от кладки до выхода личинок. После икрометания самки и часть самцов отходят на большие глубины.
Часть же самцов остается охранять кладки и после выхода из икры личинок погибает.
Плодовитость желтокрылки 900-2400, в среднем 1700 икринок.
Развитие
Икра клейкая, кремового цвета, диаметр ее 1-1,4мм. Кладки шарообразные, размером 3-5 см, обычно прикреплены к нижней стороне неплотно прилегающих ко дну камней. Развитие икры длится 35-40 дней.
Вышедшие из икры личинки имеют длину 6-8 мм, всасывание желточного пузыря продолжается у них 8-12 дней. Молодь Cottocomephorus легко отличается от молоди всех других байкальских подкаменщиков тем, что она ведет пелагический образ жизни и имеет ясно выраженную личиночную стадию.
По выходе из икры личинки сразу собираются в стаи и совершают кочевки вдоль берегов. Кроме того, у них еще есть суточные горизонтальные миграции; днем они ближе к берегам, ночью уходят в пелагиаль.
Рост
Желтокрылка достигает 17 см длины (абс). Становится половозрелой на третьем-четвертом году жизни. Средние размеры половозрелых промысловых рыб: самцов - длина (вся) 12,4 см и вес 16,3 г, самок, соответственно, 11,3 см и 14,8 г.
Питание
В летнее время желтокрылка питается главным образом планктонными организмами. Около 53% пищи составляет рачок Epischura baicalensis, около 25% - пелагическая гаммарида Macrohectopus branickii, около 11% - мальки Cottocomephorus (разных видов) и лишь 11,3% донные (бентонические) рачки Amphipoda.
Рачки, служащие основными объектами питания желтокрылки, совершают суточные миграции; ночью они находятся у поверхности и ближе к берегам, а днем на глубине 150 м и более. В погоне за ними желтокрылки совершают суточные вертикальные миграции.
Зимой в питании желтокрылки бентонические Amphipoda имеют несравненно большее значение. В нерестовый период как самцы, так и самки не прекращают питания.
Конкуренты
Незначительную конкуренцию желтокрылке составляют лишь омуль и голомянка.
Враги
Молодь желтокрылки поедают омуль, голомянка, елец и взрослые желтокрылки. Взрослых уничтожают налим, нерпа (тюлень), а из птиц - баклан, крохаль и чайки.
Миграции
В весенний период основная масса желтокрылки встречается на мелководье от прибрежья до глубин 40-50 м. Летом, при повышении температуры воды у берегов свыше 8-10°, желтокрылка отходит на большие глубины (до 300 м) и держится там разрозненно; в этот период у нее особенно резко выражены суточные вертикальные миграции.
Осенью, при понижении температуры воды у берегов до 8°, нагульные стаи желтокрылки опять подходят к берегам, но придерживаются глубин не менее 5-7 м. В зимний период держатся на глубинах 70-200 м.
ПРОМЫСЕЛ ЖЕЛТОКРЫЛКИ
Значение
Желтокрылку начали ловить только с осени 1942 г., когда в виде прилова было поймано около 240 ц этой рыбы. В 1943 г. только в двух пунктах побережья Байкала (Малое море и район г. Слюдянки) добыли свыше 1000 ц желтокрылки.
Уловы могут быть сильно увеличены путем расширения района промысла и применения мелкоячейных ставных неводов и вентерей, а также малых пелагических тралов.
Техника и ход промысла
Ловят желтокрылку неводами длиной до 150 м, с ячеей в мотне 12-14 мм (за одно притонение добывают до 9-11 ц), ставными омулевыми сетями и вентерями. Ловят также удой (один человек вылавливает за день до 10-12 кг).
Использование
Реализуется на местных рынках в свежем, мороженом или соленом виде. Опыт приготовления из желтокрылки консервов (в томате) дал хорошие результаты.
