Чтобы сохранить посадочный материал на следующий год для зарыбления нагульных прудов, а также производителей для нереста, рыбу пересаживают из выростных и летнематочных прудов в зимовальные.
Зимовальные пруды обычно изолируют от реки; они имеют самостоятельную водоподачу и водосброс. Полный водообмен в пруду осуществляют за 20-25 суток.
В течение лета проводят дезинфекцию ложа пруда известкованием, а также путем воздействия солнечных лучей. По ложу пруда рассыпают тонким слоем негашеную известь из расчета 25-30 ц/га. Через сутки в пруд напускают воду в таком количестве, чтобы образовавшееся известковое молоко тонким слоем покрывало все ложе пруда. Откосы плотины и гидротехнические сооружения поливают 10%- ным известковым молоком (на 100 л воды 10 кг негашеной извести). Через 15 суток пруд хорошо промывают водой.
В последнее время начали строить зимовальные комплексы для зимовки рыбы. Это позволяет лучше сохранить рыбу в период зимовки и проводить контроль за ее физиологическим состоянием. В каждый бассейн зимовального комплекса садят от 1 до 3 и более тонн различных видов рыбы. В случае возникновения заболевания в одном из отсеков можно произвести профилактические мероприятия, не беспокоя рыбу в остальных. Зимовальные комплексы дают возможность зарыблять нагульные пруды в самый короткий срок, так как бассейны очень быстро освобождаются от воды, и вылавливать рыбу в течение 1-2 ч.
Вода, поступающая в зимовальные пруды, должна быть чистой, свободной от аммиака и сточных вод промышленных предприятий, животноводческих ферм, содержать не менее 6 мг/л кислорода, иметь нейтральную или слабощелочную реакцию (рН=7-8), небольшое количество железа (до 0,8 мг/л).
Осенью при посадке рыбы в зимовальные пруды необходимо принять меры, чтобы вместе с сеголетками и производителями туда не попали паразиты. Поэтому сажаемую в зимовальные пруды рыбу предварительно помещают в 5% -ные солевые ванны (на 100 л воды 5 кг соли). Для предупреждения инвазионных заболеваний производителей и ремонтный молодняк сажают в пруды отдельно от сеголеток. Норма посадки сеголеток в зимовальные пруды составляет 300-500 тыс. шт./га. Перед посадкой на зимовку рыбу сортируют по размерным группам (табл .1).
Таблица. 1
Классификация сеголеток
| Группа рыб | Масса,г | Средняя длина, см | Средний коэффициент упитанности по Фультону |
| I (стандартные) | 25 - 30 и выше | 11,9 | 3,1 |
| II (нестандартные) | 19 - 24 | 10,8 | 2,8 |
| III (мелкие) | 12 - 18 | 9,6 | 2,7 |
Показателем полноценности сеголеток является коэффициент упитанности. Если коэффициент упитанности ниже величин, указанных в таблице, то в период зимовки следует ожидать повышенных отходов.
Норма посадки ремонтного молодняка составляет 15 тыс. шт. (150-200 ц), а производителей - 300-350 шт./га.
В условиях хорошего водоснабжения и оптимального гидрохимического режима эту норму можно удвоить. Весной плотность посадки рыбы по возможности уменьшают.
Контроль за ходом зимовки рыбы
Карп и другие тепловодные рыбы зимой при низких температурах впадают в состояние зимнего покоя (спячку) и располагаются по дну пруда. В это время в пруду не должно быть сильной проточности, так как повышение движения воды беспокоит рыбу, в результате чего она тратит много энергий и быстро худеет. В зимний период покоя потребность карпа в кислороде понижена.
Количество воды, которое необходимо подавать в зимовальный пруд, можно определить по формуле:
где,
- Q - количество воды, подаваемой в зимовальный пруд, л/с;
- А - количество сеголеток, посаженных в пруд, шт.;
- В - средняя масса сеголеток, кг;
- Р - расход кислорода на 1 кг массы сеголеток за 1 сутки, мл;
- К - количество кислорода в воде на притоке, мг/л;
- к - количество кислорода в воде на вытоке, мг/л;
- 86400 - количество секунд в сутки.
Из пруда вода должна вытекать из нижних слоев, а ее уровень должен оставаться постоянным на всем протяжении зимовки.
Практика рыбоводства показывает, что содержание кислорода в воде подо льдом в количестве 3 мг/л рыба переносит удовлетворительно, а наличие его в количестве 0,5- 0,7 мг/л гибельно для рыб. Следовательно, при зимовке рыбы необходимо внимательно следить за наличием в воде кислорода.
Нужно обязательно вести дневник наблюдений за ходом зимовки. Показатели контроля за зимовкой рыб, данные гидрохимического анализа, температуры воды, ее цвета и запаха записывают в дневник наблюдений (рис. 1). Осмотр сеголеток производят один раз в декаду.
Рис. 1. Дневник наблюдений за ходом зимовки рыбы в рыбоводном хозяйстве за период с___по____ 20___г.
Температуру воды необходимо замерять у поверхности и дна. Оптимальная температура воды у дна +ГС, при снижении ее от +0,1 до -0,2°С у рыб может наступать болезненное состояние (парез), при котором она теряет координацию движений, поднимается со дна и может вмерзнуть в лед.
При изменении цвета воды, образовании пены, появлении аммиачного, сероводородного, жомового, болотного запахов следует немедленно прекратить подачу воды в зимовальный пруд, выяснить причину изменения качества воды. Наиболее трудный период для зимовки рыбы - это январь, февраль и март, когда при значительном снежном покрове и морозах ухудшается газовый режим и возникают массовые заболевания, рыба погибает.
Поэтому необходимо ежедневно осматривать зимовальные пруды не только с точки зрения качества воды, водообмена, состояния гидросооружении, но и для определения поведения рыбы. При скоплении рыбы в контрольных прорубях надо немедленно выяснить причину этого явления. Анализ воды на содержание растворимого кислорода, свободной углекислоты, окисляемость, NH, определение температуры и pH (активная реакция) в январе-марте следует проводить через день. Эти анализы проводят рыбоводы хозяйств в своих лабораториях или в районных ветеринарных и санэпидемических станциях.
Пробы воды следует брать у поверхности и у дна, в двух точках на притоке и у водовыпуска. При резком уменьшении насыщенности воды кислородом или при обнаружении каких-либо вредных газов следует ускорить водообмен в пруду и довести его до 6-8 суток.
В слабопроточных и непроточных прудах увеличение насыщенности воды кислородом проводят механическим способом. При недостаче кислорода в головном пруду проводят аэрацию воды в водоподающем лотке, питающем зимовальные пруды.
Насыщение воды кислородом проводят перекачиванием ее из проруби в прорубь. При наличии насосных установок СНП насыщение воды кислородом рационально проводить продуванием воздуха по системе труб с небольшими отверстиями, которые прокладываются по дну зимовального пруда.
Вылавливать рыбу из зимовальных прудов весной следует по возможности раньше и в самые короткие сроки, после того как лед растает и температура воды превысит 4 °С.
Если же по каким-либо причинам рыба задерживается в зимовальных прудах при температуре воды свыше 4-6 °С, необходимо начать подкормку рыбы из расчета дневной дачи 1-2% к массе рыбы. На больших прудах делают проруби и ставят небольшие снопики из камыша, чтобы проруби не замерзали. На небольших зимовальных прудах возле дамбы усиливают проточность и размывают.этим лед.
