(лат. Pomatomidae), тело у рыб семейства луфаревые невысокое, сжатое с боков, покрытое чешуей. Хвостовой стебель высокий. Голова большая, сжатая с боков. На костях жаберной крышки нет шипов и зубчиков (предкрышечная кость лишь слегка зазубрена по краю). Жаберные перепонки у рыб семейства луфаревые не прирощены к истму (межжаберному промежутку).
Рот большой, предчелюстные кости выдвижные. Зубы на челюстях однорядные, некоторые из них клыковидные.
Брюшные плавники расположены на груди, под грудными. Спинных плавников два; передний, из колючих лучей, значительно короче заднего. Анальный по длине приблизительно равен второму спинному; в начале его имеются две короткие колючки и один колючий луч. Хвостовой плавник выемчатый.
Семейство Луфаревые распространены преимущественно в теплых морях Атлантического, Индийского и Тихого океанов и бассейна Средиземного моря. В пределах России встречаются в Черном море.
Луфарь (лат. Pomatomus saltatrix) - вид морских лучепёрых рыб из отряда окунеобразных (Perciformes). Единственный представитель рода луфарей (Pomatomus) и семейства луфаревых (Pomatomidae). Космополитический вид, распространён в тропических и субтропических водах всех океанов.
Признаки. Тело удлиненное, несколько сжатое. Брюхо сжато с боков и образует тупой край. Рот большой, косой; зубы на челюстях сильные, неравные, широко расставленные. Спинных плавников два...
