(лат. Gadidae) - семейство отряда трескообразных, обитающее в пресных и солёных водоёмах северного полушария. Включает около 100 видов. За исключением налима, все виды морские.
Тело у рыб семейства тресковые более или менее удлиненное, покрытое мелкой циклоидной чешуей. Все плавники без колючек. Спинных имеется три, два или один удлиненный. Анальных два или один. Хвостовой совершенно симметричный, основание его ланцетовидное. Брюшные расположены под грудными или впереди них. На подбородке обычно имеется усик.
Различимы две группы тресковых:
У налимообразных икринки содержат жировую каплю, а личинки имеют (почти у всех) удлиненные брюшные плавники; у трескообразных икринки лишены жировой капли, а личинки имеют нормальные брюшные плавники. Почти все тресковые - морские рыбы, только налим является постоянным обитателем пресных вод.
Семейство Тресковые распространены в северных морях, умеренных морях Атлантического и Тихого океанов и в Средиземном море. В России тресковые обитают во всех открытых морях: Черном, Балтийском, Баренцевом, Белом, Карском, Лаптевых, Восточно-Сибирском, Чукотском, Беринговом, Охотском и Японском, и в пресных водах всего Союза, кроме Крыма, Кавказа, восточного побережья Каспийского моря, бассейна Арала, Балхаша, Приморья и Камчатки.
Балтийская треска - (лат. Gadus morhua callarias (Linne)), Треска; tursk (эст.); menca (латыш.); Dorseh (нем.); watlusz (польск.); turska (фин.); torsk (швед., дат.).
Признаки. Балтийская треска подобна атлантической, но окраска ее ярче, плавательный пузырь обычно несколько больших размеров и рожкообразные выросты у переднего края его у взрослых особей очень длинные и свернуты в клубочек. Окраска тела оливковая или зелено-серая с частыми пятнами...
Треска - (лат. Gadus morhua morhua Linne), пертуй (молодь, также взрослая на Белом море); cod (англ.); torskur (исл.); Kabeljau, Dorsch - молодь и балтийская треска (нем.); torsk, skrei - нерестовая; loddetorsk - мойвенная - финмаркенская; taretorsk - фиордовая (норв.); raorue (фр.).
Признаки. Три спинных плавника, два анальных. Верхняя челюсть длиннее нижней. Усик на подбородке хорошо развит. Боковая линия светлая, образует дугу над грудными плавниками. Хвостовой плавник без выемки...
Налим, или обыкновенный налим (мень (лат. Lota lota), менёк (Онежское оз.), мень (на юге); маттика (карельск.); нёя (ненецк.); курты (тат.); паннэ (остяцк.); сыаган, сыалысар (якут.); luts (эст.); vedzele (латыш.); burbot (англ.); Rutte, Quappe (нем.); lake (норв. и швед.); made (фин.); lotte (фр.). - единственная исключительно пресноводная рыба отряда трескообразных (Gadiformes).
Признаки. Тело удлиненное, покрытое очень мелкой чешуей; голова приплющена, хвост сжат с боков...
