(лат. Anarhichadidae) - семейство лучепёрых рыб, относящееся к отряду окунеобразных.
Тело у рыб семейства зубатковые удлиненное, в задней части сжатое с боков, покрытое мелкими обособленными чешуйками, погруженными в кожу. Голова крупная, круглая, не покрытая чешуей. Спинной плавник один, очень длинный, тянущийся вдоль всей спины - от затылка до хвостового. Анальный длинный. Брюшных плавников нет. Рот вооружён крупными зубами, некоторыми тупыми (на сошнике, нёбе и нижней челюсти), частью коническими.
Зубатковые распространены в северных частях Атлантического и Тихого океанов; в пределах России встречаются в Баренцевом, Белом, Беринговом, Охотском морях и северной части Японского моря.
Синяя зубатка (лат. Anarhichas denticulatus) - морская рыба семейства зубатковых (Anarhichadidae) отряда окунеобразных.
Признаки. Голова и хвост сжаты с боков. Длина хвостового плавника менее l/io длины тела без головы и хвостового плавника. Грудные плавники небольшие, их длина во всей длине тела содержится более 8 раз. Зубы заострены; нёбные ряды зубов простираются назад дальше, чем сошниковые...
Пятнистая зубатка (лат. Anarhichas minor) - морские рыбы семейства зубатковых отряда окунеобразных. По многим признакам напоминает промежуточную форму между двумя своими родственниками - полосатой и синей зубатками.
Признаки. Рыло закругленное, голова сжата с боков. Грудные плавники сравнительно крупные, длина их в 6-7 раз меньше всей длины тела. На голове, туловище и плавниках имеются большие темные пятна...
Полосатая зубатка, зубатка, обыкновенная зубатка (лат. Anarhichas lupus) - морская рыба семейства зубатковых (Anarhichadidae) отряда окунеобразных.
Признаки. Рыло закругленное, голова и хвост сжаты с боков. Длина грудных плавников содержится во всей длине тела не более 7-8 раз. На боках имеется 9-12 темных поперечных полос, распространяющихся и на плавники. Зубы развиты сильнее, чем у других зубаток. Позвонков 74-76. I) 69-77; А 42-48; Р 18-21...
